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成华各界多方联动 “公筷公勺”让文明餐桌蔚然成风

发表时间:2020-03-11 20:29 来源:成都文明网 责任编辑:田怀新

  为深化“市民友善优雅行动”,提升餐饮行业单位的安全责任意识,培育广大市民健康文明的餐饮文化,在全社会形成使用公筷公勺安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好氛围。近日,成华区文明办结合疫情防控和文明餐桌创建工作发出倡议,会同区教育局、区卫健局、区商务局、区市场监管局等多家部门,发动属地街道和基层社区,整合行业协会、商圈联盟、社会企业等各方资源,大力推进“公筷公勺”进社区、进家庭、进企业等活动,得到社会多方响应。

  行业协会倡议

  800餐饮企业齐响应

  望平街、建设路、李家沱、东郊记忆……这些都曾是老饕们的热门打卡地。随着疫情防控从一级响应降为二级响应,社会生产生活逐渐恢复正轨,成华的餐饮企业在积极准备复产复工的同时,也承担起了应有的社会责任。

  2月28日,成华区餐饮娱乐协会向成华区餐饮企业发起了“文明餐桌.公筷公勺”行动倡议书,号召全区餐饮企业提供公筷公勺,做好分餐服务,宣传健康新理念,得到了800多家餐饮企业积极响应。不仅是传统中餐企业,大妙火锅东郊记忆店等火锅餐饮企业在恢复堂食的同时也积极推行“双筷制”“公筷制”服务,彰显了成华餐饮企业打赢舌尖上的防疫战的决心。相关部门还将公筷使用、光盘行动等纳入餐饮企业分级评定体系进行综合评定,鼓励商家积极推动用餐文明。

  截止3月10日,成华有1800多家餐饮企业恢复了正常营业,区内20家知名餐饮企业全面开通了外卖和自取服务,其中10家恢复提供堂食服务,满足了广大复产复工市民的生活需要。

  服务积分兑换

  公益礼品成抢手货

  为了让“公筷公勺”文明新风深入群众,成华区文明办充分发挥各级新时代文明实践阵地作用,面向社区启动了“家用公筷.健康常在”餐桌文明进家庭主题文明实践活动,采取了一系列举措。

  一是利用各个社区线上微信公众号、客户端和线下宣传栏向辖区居民发出倡议,宣传文明健康的餐饮文化,凡是响应留言、转发或上传家庭使用公筷照片的社区群众,纳入社区服务积分体系获得一定的社区公益服务积分,让公筷文明走近居民、走进家庭;二是鼓励各社区和公益企业制作围裙、环保袋、工艺公筷等带有用餐文明标识标语的公益小礼品,投放到积分商城之中,引导居民通过积分进行积分兑换。造型美观精致的公益礼品得到了社区居民的热捧,成为了大家兑换积分的首选,潜移默化间,加大了辖区居民对“公筷公勺”行动的认知度和参与度。

  开通云端课堂

  良好习惯从小抓起

  在第57个学雷锋纪念日之际,成华区团区委开通了红领巾云队课线上平台,通过小视频的形式对青少年开展革命传统教育和疫情防治健康教育,受到了广大学生及家长的好评。

  为了引导未成年人养成良好文明习惯,团区委邀请区内的优秀大队辅导员老师,专题录制了“公筷公勺”科普公益宣传和餐桌文明礼仪小知识课,通过云队课面向全区青少年在线播放。通过深入浅出,生动直观的讲解,引起全区青少年的共鸣,通过未成年人素质提升带动居民家庭和全社会共同参与、共同进步,充分发挥了“小手拉大手”,共促用餐文明的良好效应。

  创新宣传形式

  超级动漫IP来助阵

  在疫情防控期间,成华区知名文创企业功夫动漫坚持践行“抗疫宣传”爱心公益行动,用企业原创IP“笨笨鼠”动漫形象,组织成立了“笨笨鼠爱心小分队”,为各级政府和企业免费设计了上百套抗疫宣传海报,服务的区县市及企业达上百个。笨笨鼠走进千家万户,已成为“抗疫宣传”公益行动中的“形象大使”。

  为响应“文明餐桌.公筷公勺”行动,功夫动漫义务为成华区文明办设计了一套公益宣传海报和席卡,以笨笨鼠IP形象融入成都成华元素,还原人们日常用餐的不同场景,再配上简洁精练的标语,让人印象深刻,过目不忘。成华区文明办首批印制了5500张,发放各街道,后续还将根据基层反响,加量印制投放。(来源:成华区文明办)