全民体验“食俗文化大还原”

　　这个端午节，你打算怎么过？像往年一样和朋友聚餐，象征性地吃两个粽子？你心里的端午节，仅仅是这样吗？记者6月3日从成都川菜博物馆获悉，该馆将在端午期间举办“端午祭·民俗文化大还原”活动，游客可“亲身体验”和“亲手制作”，让民俗真正地还原到民间文化中。

　　端午食俗大还原

　　“你在哪儿点的雄黄？”“我们再去装几个香囊吧！”成都川菜博物馆几十亩的川式园林里游客如织，不时传来这样的交谈。更有游客换上了自己心爱的汉服，在风景如画的园林各处拍照留念。

　　据悉，川菜博物馆在端午期间举办“端午祭·民俗文化大还原”活动，吸引了众多传统食宿文化爱好者。博物馆设置了十多个民俗体验点，游客自主游园期间不但可以参加绑艾叶菖蒲、系五彩绳、点雄黄、装香囊的特色端午习俗，还能亲手包熊猫粽子、做咸鸭蛋、参加立蛋比赛赢取奖品。博物馆内有全球最大的灶王祠，更是将端午文化和祭灶文化巧妙结合，在“除瘟、驱邪、求吉祥”的恶月恶日，佑民众身体康健、饮食平安。

　　濒危的端午文化

　　作为我国首个入选世界非遗的节日，端午节展示给世人最具中国特色的传统民俗文化中的经典之笔：它具有道家传统的“养生意识”，民俗活动以预防疾病、驱魔僻邪为中心展开，使用的艾叶、雄黄、菖蒲都具有实际药用价值；它崇尚“登高顺阳”，诠释了强健生命、延续生命的积极生命观。即使是后人附会的屈原说、伍子胥说、曹娥说、介子推说，也体现了个体生命衍伸到社会生命的普世关怀。

　　“川菜博物馆开展‘端午祭?民俗文化大还原’把民俗风物放在仪式展演和游艺活动的大环境中，还原了一系列人们很熟悉却不尽知其详的民俗传统，强调‘亲身体验’和‘亲手制作’，让民俗真正地还原到民间文化中，这也是博物馆存在的价值”，川菜博物馆相关负责人说。

　　川菜博物馆“漫生活”

　　据悉，除了亲身体验端午节日食俗，“川菜博物馆”当然和川菜有关——博物馆的“漫生活”体验呈现了两大吸引点：经典川菜小吃不限量、棋牌品茗不限时。常年设置的川菜小吃有蛋烘糕、川北凉粉、赖汤圆、龙抄手、钟水饺、担担面、石磨豆花，游客可以在小吃点位不限量品尝。棋牌品茗不限时，更是还原了成都的经典“坝坝茶”文化，让老成都人直呼安逸。

　　该馆相关负责人告诉记者，端午民俗物呈现了对生命的静态观照，仪式展演和游艺活动显示出生命意识的动态张扬，两者共同展现了端午节存在的价值，阐释了生命存在的真谛。“川菜博物馆希望游客能切身体悟精深的端午文化，并传达给身边的人。”(新华网）