节俭环保成为成都人餐桌上的新“食”尚，图为餐厅服务员为顾客打包剩菜

　　“请问你们采取了哪些方式来开展制止餐饮浪费的宣传？”“目前景区餐饮商家对制止餐饮浪费的认识怎么样？餐余跟之前相比有没有变化？”……

　　近几日，成都市纪委监委第五纪检监察室与驻市文广旅局纪检监察组组成检查组，深入武侯祠博物馆、锦里等景区开展调研检查。“此次检查坚持问题导向，通过实地察看景区餐饮店宣传引导和氛围营造，游客、商家对制止餐饮浪费的认识态度和具体用餐等情况，督促相关工作落地落实。”市纪委监委驻市文广旅局纪检监察组相关负责人说。

　　检查组现场看到，武侯祠博物馆在售票处LED显示器、锦里街道触摸一体机等显著位置进行了“珍惜粮食、反对浪费”的宣传，同时向餐饮商户发放了节约粮食、拒绝浪费的宣传海报，倡议餐饮经营者和就餐游客合理定制餐量、按需订餐，养成勤俭节约的好习惯。

　　不仅如此，为确保“厉行节约粮食、制止餐饮浪费”工作落实落细，驻文广旅局纪检监察组督促该局成立4个工作组，分赴各区（市）县对市区内旅游住宿业餐饮场所进行实地检查，查看旅游住宿餐饮场所是否有“节俭养德”“文明餐桌”或“光盘行动”的温馨提示，指导旅游住宿进一步加强志愿服务，劝导旅客合理点餐、理性消费、打包不浪费。

　　在加强监督检查、督促指导的同时，发起行业动员也是驻市文广旅局纪检监察组的工作重点之一。“广大游客朋友从自身做起，争做‘文明用餐 节俭环保’的践行者和推动者。树立科学饮食新理念，摒弃不良饮食陋习，抵制大操大办，培养安全、理性、健康的生活习惯；在旅途中主动做到‘适度点餐、合理消费’‘文明用餐、制止浪费’‘节俭环保、剩餐打包’‘拒食野生动物’‘使用公筷公勺’……”8月27日，成都旅游协会、成都旅行社协会、成都旅游住宿业协会等10家文化旅游行业协会向全行业发出了《成都市文化旅游行业“文明用餐 节俭环保”倡议书》，号召广大文化旅游企业和从业者发挥行业自律作用，自觉履行社会责任，发挥示范带头作用；号召广大游客朋友从自身做起，争做“文明用餐 节俭环保”的践行者和推动者。（图/文 成都日报）