又一个微煦冬日，新和芙蓉小区“文明茶馆”人声鼎沸，好不热闹。一场围绕“文明餐桌”摆开的龙门阵缓缓拉开了帷幕。民以食为天，食以礼为先。12月1日上午，伴着袅袅茶香，十多名新和芙蓉社区居民代表相聚于社区“文明茶馆”内，大家集民智、诉民生，争先发言，共话文明餐桌，共建文明城市。

　　勤俭节约、珍惜粮食，是中华民族的传统美德。一方小小餐桌，既承载着我们的智慧与文化，也体现了我们的责任与品质。然而在现实生活中，餐桌上的陋习还普遍存在，浪费现象更是触目惊心。

　　针对铺张浪费等一系列餐桌陋习，大家纷纷提出了自己的见解。

　　社区居民林泽蓉：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。尊重粮食，爱惜粮食，要体现在个人对待粮食的种种消费行为上。比如说吃自助餐的时候，我就观察到大家的浪费行为是特别多的。有些人用餐以“吃得多、不亏本”为主，造成了很多食物浪费。现在大家都忙于工作，基本上都是晚上才有时间吃大餐，这样胡吃海喝的，既不利于我们的身体健康，也是对粮食的变相浪费，可谓是得不偿失。我觉得大家还是要保持一种健康的饮食习惯，不论是点餐还是自助都应该秉承适度原则，千万不要浪费粮食。

　　社区居民彭润秋：我们在餐馆用餐时点菜要适量，不应摆阔气，乱点一通。如果饭菜实在吃不完，要尽量打包带走，践行光盘行动；服务员在客人点餐时，应根据客人人数及时提醒客人不要多点，避免浪费；餐厅还可以尽量推出小份菜、半份菜，方便大家适量点餐。不论是在外就餐还是在家里就餐，我们都应该使用公筷公勺，这样也可以避免一些传染病。同时餐厅还应贴出一些宣传标语，营造文明餐桌的氛围，帮助大家养成文明用餐、杜绝浪费的习惯。

　　社区居民周德海：我们老一辈的人都是经历过以前的苦日子，穷日子的，所以对粮食都非常爱惜。但是现在的年轻人这种观念不是很强，在家煮饭基本上是做一顿吃一顿，吃不完的全部都倒掉。我们要多一点“刚刚好”，吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜，尽量做到每餐光盘。另一个就是要拒绝“剩”宴，现在很多宴席比如：婚宴、同学、朋友聚会这些，请客的怕被人瞧不起，就点了很多菜，结果很多都没吃，造成了极大的浪费。我们在点餐时其实可以考虑小而精，这样既上档次又不浪费。

　　社区居民尹茂华：文明餐桌与我们息息相关，我们要做节约粮食、公筷公勺、文明餐桌的宣传员，及时制止我们看到的一些不文明行为，与陋习告别、与文明握手，拒绝“舌尖上的浪费”！

　　食为天，礼为先。小餐桌，大文明。让我们一起身体力行，将环保低碳、文明节俭进行到底，用理性、健康的生活方式展示文明大邑的美好形象。（图文/大邑县文明办）