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文明用餐,共享“新食尚”!新津大力推进光盘行动

发表时间:2023-08-16 09:54 来源:成都文明网 责任编辑:付俊豪

  8月11日,是成都市“光盘行动宣传日”。按照市城管委、市分类办2023年“美好环境与幸福生活共同缔造-垃圾分类就是新时尚”系列主题宣传活动安排部署,区分类办、区综合执法局在天府创智湾开展以“光盘行动新风尚,文明餐桌新时尚”为主题的宣传活动,树立垃圾分类“新时尚”,活动吸引了辖区居民、餐饮企业、志愿者等参与。

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  趣味诗词、有奖问答、垃圾分类投……倡导“光盘行动”拒绝餐饮浪费 

  活动现场,餐饮企业代表向居民朋友们发出文明用餐倡议。“我们将合理确定数量、分量,提供不同规格选择,主动提供‘半份、半价’‘小份、适价’等服务。”餐饮企业代表称。同时,垃圾分类宣传志愿者也向居民们发出文明用餐倡议书,共同倡导大家养成文明健康的生活方式,弘扬勤俭节约的传统美德,杜绝餐桌上的铺张浪费。

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  “我选C,因为我们需要在全社会营造浪费可耻,节约光荣的氛围。”为提升大家对文明餐桌知识的知晓度,主持人随机邀请现场观众参与文明餐桌知识有奖竞答,答对即可获得文明用餐大礼包,在现场的参与者积极回答、踊跃抢答、认真答题,现场气氛活跃热烈。

  随后举行的“光盘行动古诗连连看”“厨余垃圾分类投”“共绘文明‘食’光”互动小游戏更是将本场活动推向高潮。“你的问题是‘过期药品属于什么垃圾呢?’”“我知道,过期药品属于有害垃圾。”“恭喜,答对了,你真棒!”厨余垃圾分类投游戏互动区内,参与者玩得不亦乐乎。垃圾分类宣传志愿者们一边做裁判一边向参与者讲解正确的分类。

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  活动中,参与人员还一起在“共绘文明‘食’光”互动区内进行长图绘制,用作品表达“厉行节约反对浪费”的餐桌意识。而一旁的宣传展板还向居民们宣传垃圾分类及光盘行动的理念及知识。

  “现在的小孩经常浪费食物,这样的活动太有意义了,这对我们平常教育孩子起到了很好的推动作用。”前来参加活动的王女士这样说道。

  按需点餐、使用公筷、剩菜打包……倡导文明餐饮新“食”尚 

  所谓“吃在成都,味在新津”,各式各样的餐厅遍布大街小巷,餐桌上的浪费也时有发生。活动现场,垃圾分类宣传志愿者走进商铺、餐馆、饭店等地,向经营者、用餐人员宣传讲解勤俭节约的重要性和节约小常识,倡议大家外出就餐时适量点餐、按需点餐,主动使用公筷公勺,用餐完毕主动打包,不剩菜、不剩饭,共同减少“舌尖上的浪费”。

  除此之外,垃圾分类宣传志愿者还向餐饮从业者和广大居民宣传餐桌文明礼仪,比如在外就餐不大声喧哗,就餐时不聚众闹事等。倡导大家做文明餐桌礼仪的践行者、推动者、引导者、倡导者,共同践行文明的用餐新方式。

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  在垃圾分类宣传志愿者的宣传和讲解下,大家对“光盘行动”有了更深刻的认识。“外出就餐点的饭菜够吃就好,没必要多点,点多了反而容易浪费。”在市民吴先生看来,带着孩子外出就餐时,从小培养孩子节约粮食文明用餐的习惯很重要,应通过实际行动引导孩子不贪多,形成以节约为荣以浪费为耻的观念。

  按需适量点餐,不仅成为绝大多数市民的用餐原则,也是不少餐饮服务经营者的服务准则。采访中,一位餐饮服务经营者表示,会主动对就餐的顾客进行提醒,鼓励其“多次少点”临时添加,并在餐后提醒顾客对剩余的菜品进行打包,避免发生餐饮浪费现象。

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  “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,餐桌文明是社会文明的重要体现,也是提高垃圾分类实效,实现厨余垃圾前端减量的有效方法。下一步,新津将结合实际,持续凝聚多方力量,加强生活垃圾分类宣传、培训、引导及监督工作,形成多方合力,全方位覆盖,多措并举引导居民参与生活垃圾分类,齐心营造绿色低碳、文明和谐的社会新风尚。(图文/新津区文明办)