随着全国人大常委会“禁野”决定的出台，各地立法“禁野”的进程不断加快。据记者不完全统计，目前已有广东、深圳、珠海、天津、福建、湖北、青海、甘肃、重庆、江西、湖南、山西等12个省市出台或修改地方性法规全面禁止食用野生动物，北京、广西正就修法征求意见。（新京报）

　　许多年前的一则“没有买卖就没有杀戮”的公益广告，让许多人意识到，保护野生动物可以从自己做起。而这次新冠疫情爆发，以惨重的代价让人们懂得，不保护野生动物，就会危及到每一个人的生命安全和身体健康。

　　吃野味，曾是不少人的偏好。“野生的比家养的味道好”“野味营养价值更高”“以形补形”……错误的观念，让野生动物成为了满足口腹之欲者的盘中餐。蛇类、黑天鹅、穿山甲等，成了难得的“珍馐佳肴”，甚至还有人在残忍地生吃活猴脑、喝生鹿血。种种场景，让人只是想想就觉得触目惊心。

　　野生动物的营养真的更高吗？味道更加鲜美吗？显然不是。营养学者早就有结论，野生动物的营养价值跟家养的鸡鸭鱼没什么两样。还有被一些人认为是名贵药材的穿山甲鳞片，其成分不过跟指甲一样，根本就没有所谓的神奇功效。虎骨、鹿血、牛鞭等，功效也都被过分夸大。相反，野生动物由于生长环境原因，常常携带各种寄生虫和病菌，加之一些生吃等不好的食用习惯，极容易造成病毒的传播。

　　即便如此，还是有人明知野味并不美味，也没有更好的营养价值，甚至带有风险，但仍然为了追求新鲜刺激，把吃野味当成了一种有身份的体现，不仅自己吃，还以此待客，迎合特殊客人的偏好。一些高档餐厅，专门投其所好，卖起了野味高价菜。有买有卖，野味也就做成了产业。这次发生疫情的华南海鲜市场爆出的一张野味菜单，对各类野味的价格进行了明码标价，让人看到了野生动物市场的“野蛮生长”。

　　这些自诩会吃的食野者，既缺乏健康常识，也根本不了解饮食文化，更加触犯了法律。安全健康，是美食的前提条件，有了健康的保障，食材、味美等才有了意义。饮食的过程中，也融入了人与自然的和谐、平衡，让人们在饱腹的同时，学会敬畏和感恩。不懂得这些道理，“病从口入”是迟早的事。

　　有需求，就会有买卖。尽管买卖野生动物一直被法律所禁止，但仍然有人在钻漏洞、吃野味。滥食野生动物，既有立法上的原因，也有执法上的原因。不出现管理漏洞，执法更加有力，是处罚措施落地的关键。此次全国人大常委会出台禁野令，12个省市出台法律法规，将处罚对象也对准了非法食用者，广东、深圳、珠海的处罚最为严厉，针对“食野味”者最高处动物货值30倍罚款，对组织者要求从重处罚，也因此被称为“最严禁野令”，就是在告诉食野者，管不住嘴，就要挨罚。

　　可以预见，禁野令将有效地对野生动物买卖形成震慑，但更为重要的是，我们每一个人们都要养成健康的饮食习惯，要对陋习进行深刻反思，因为这不仅仅关乎野生动物的生存，更关乎人类自己的命运。 （龙泉驿区评论员 陈林）