首都青年学生日前向社会发出倡议：将每年的11月11日设立为“文明美食日”，提倡珍惜粮食、健康生活，餐餐有礼、筷筷感恩。（2020年11月10日《北京日报》）

　　临近“双十一”，我们脑海出现的词是什么？记忆中的“双十一”是光棍节的代名词，现在更多的是在网上疯狂的买买买。今日，首都青年学生倡议将“双十一”设立为“文明美食日”，以此为契机，让大家养成“分餐公筷成习惯，健康文明好风尚；胸怀‘粮’心爱劳动，勤俭节约好传统；餐前捧筷思感恩，餐毕横箸道感谢”的良好习惯。

　　如果设立这样一个节日，那将会是一个标杆。这将是从国家层面倡导大家养成文明就餐好好习惯，将分餐公筷的良好习惯推向家家户户，能够有效避免“口水餐”，从而避免因餐具不洁引起的病毒交叉传染。

　　如果设立这样一个节日，那将会是一个警醒。从小我们就学习“粒粒皆辛苦”，但实际生活中，到餐馆吃饭喜欢点过多食物“充面子”，吃宴席摆上吃不完的山珍海味“充排场”，吃不完打包叫“穷酸”……越来越多餐桌浪费让我们习以为常，甚至变成“正确”的衡量标准。这个节日将被传承下去，时时刻刻、世世代代警醒我们浪费可耻，将文明就餐、厉行节约的行动推向深入。

　　如果设立这样一个节日，那将会是一个改变。知道粮食来之不易，心怀感恩，从思想上教育我们珍惜粮食，这是从根本上的改变，也是文明就餐形成风尚最稳固、最长久的方式。

　　一粒粮食，囊括天地，来之不易。在全面建成小康社会即将胜利的今天，形成文明就餐新风尚是潮流，也是势不可挡的趋势。让我们行动起来，从我做起，从身边做起，让“舌尖上的节约”成为常态，让公筷公勺成为必不可少的餐桌用具，让感恩之花开遍每个人的心间。（金堂评论员：魏欢）